Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado

• 100 ml de leite + 100 ml de leite morno

• 2 ovos + 1 gema

• 200g de morangos picados + morangos para decorar

• 250g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo:

1. Bater em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema e os morangos.

2. Dispor a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga e açúcar.

3. Colocar a forma de pudim em uma forma maior e dispor a água quente na forma grande.

4. Tampar a forma de pudim e levar ao forno a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h30 a 2h.

5. Tirar do forno e deixar na geladeira por no mínimo 3 horas.

6. Aqueça a forma do pudim para se soltar.

7. Em banho maria derreter o chocolate e adicionar o leite morno. Misturar bem.

8. Servir com a calda por cima.

9. Decorar com morangos.